折叠 编辑本段 制法
由淀粉用无机酸或酶水解后净化、结晶而制。
折叠 利部相盾防天编辑本段 质量指标
FCC,1996
1. 还原糖含量(右旋糖含量，以D-葡糖糖及干基计) 99.5%~100.5%
2.砷(以As计，GT-3) ≤1mg/kg
3. 氯化物 ≤0.018%
4. 重金属(以pb计，GT-16) ≤5mg棉判/kg
5. 干燥失重，无服依院防资现略刑法信水物 ≤2.0%
一皮使水物 ≤10.0%
6. 灼烧残渣 ≤0.1%
7. 比旋光度(干燥后)[a]25D +52.6~+53.2°
8. 淀粉实验 阴性
9.二氧化硫≤0.002%
10.铅(GT-18或原子吸收法) ≤0.1mg/kg
折叠 编辑本段 食物营养成分
| 食物名称 | 右旋糖 |
| 含量参考 | 约每100克食物中的含量 |
| 能量 | 335 千卡 |
| 水分 | 9 g |
| 碳水化合物 | 91 g |
| 磷 | 1 mg |
| 铁 | 0.1 mg |
