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2022-10-13 05:27:24

玉蜀黍 - 禾本科玉蜀黍属植物 免费编辑 修改义项名

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其他生物相关|植物
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玉蜀黍(学名:Zea mays L.)是禾本科,玉蜀黍属植物,俗称玉米。 一年生高大草本。秆直立,通常不分枝,高1-4米,基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉;叶舌膜质,长约2毫米;叶片扁平宽大,线状披针形,基部圆形呈耳状。顶生雄性圆锥花序大型,主轴与总状花序轴及其腋间均被细柔毛;雄性小穗孪生,长达1厘米,小穗柄一长一短。颖果球形或扁球形,成熟后露出颖片和稃片之外,其大小随生长条件不同产生差异,一般长5-10毫米,宽略过于其长,胚长为颖果的1/2-2/3。花果期秋季。

原产于中美洲和南美洲。 全世界热带和温带地区广泛种植。中国各地均有栽培。 玉蜀黍喜光,不耐阴,是短日照植物。玉蜀黍是喜温,适宜生长的温度为22-30℃、种子发芽的温度为6-10℃、拔节期的温度为15-27℃、开花的温度为25-26℃,灌浆的温度为20-24℃。

玉蜀黍的营养价值较高,是优良的粮食作物。作为中国的高产粮食作物,玉蜀黍是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源,也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。 此外,还具有许多生物活性,如抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌杀菌等,其具有广阔的开发及应用前景。

2018年8月,财政部、农业农村部、银保监会印发通知,将玉蜀黍作物制种纳入中央财政农业保险保险费补贴目录。

基本信息

扩展阅读

本草纲目-玉蜀黍 更多>>

「释名玉高粱。

「集解」时珍曰∶玉蜀黍种出西土,种者亦罕。其苗叶俱似蜀黍而肥矮,亦似薏苡。
苗高三、四尺。六、七月来自开花成穗如秕麦状。苗心别出一苞,如棕鱼形,苞上出白须垂垂。
久则苞拆子出,颗颗360百科攒簇。子亦大如棕策始子,黄白色。可炸炒食之。炒拆白花,如炒拆糯谷之 状。

「气味」 甘,平,无毒。

「主治」 调中开胃(时珍)。

根叶

「气味】原缺【主治」 便淋沥沙石,痛不可忍,煎汤频饮(时珍)。

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折叠 编辑本段 基本介绍

玉米

(《农政全书》)

折叠 编辑本段 异名介绍

玉高梁(《纲目》),番麦、御麦(《留青日札》),西番麦(《学圃杂疏》极孙跳素布逐),玉麦、玉蜀秫(《农政全书》),玉蜀黍(《纲目》概权部),戎菽(《广群芳谱》),红须麦(《蒙化府志》),薏米包(《医职画渐苗讨林纂要》),珍珠芦粟、苞价特大副如芦、鹿角黍、御米玉蜀黍玉蜀黍(《双溪物产疏》),包谷、陆谷、了多观劳际够厂玉黍(《齐民四木》均江刚),西天麦(《平凉县志》),玉露秫秫(《植物名实图考》),纤粟(《随息居饮食谱》),珍珠米(《尔雅谷名考》),粟米、包粟(《岭南采药录就得类建据岁总啊》),包麦米(《中国药低石搞明止例植志》),苞米(《广西中兽医药植》)。

折叠 编辑本段 来源简介

为禾本科植物玉蜀黍的种子。

折叠 编辑本段 植物形态

玉蜀敌初短余

玉蜀黍

一年生草本置控三婷围三洲好绍于关。秆粗壮,直立,高1~4米,节间有髓,基部各节具气生根。叶片长大,扁平,剑形或披损日帮针形,先端渐尖,边缘呈波状皱折,具强壮之中脉。雄性圆锥花序顶生,雄小穗孪生,长达1厘米,含菜均粉较府之龙2小花;两颖几相等长,膜质,背困四以节协较督药部隆起,具9~10脉;外稃与内稃均透明膜质,几等长于颖;花药橙黄色,长达5毫米;雌小穗孪生,成8~30行排列于粗壮清林握克混已盐而呈海绵状之穗轴上;两颖相等,甚宽,无脉,具纤毛,第一小花不育;外稃透明膜质,似颖但较小而无毛,具内稃或否;第二小花外稃似第一小花者,具一内稃;雌蕊具极长而细弱之花柱。颖果略成球形,成熟后超出颖片和稃片之外。花果期6杀轮稳练却候占~9月。

全国各地均有栽培。

本植物的根(玉蜀黍根),叶(玉蜀黍叶)、花柱(玉米须)、穗阻真派农马限轴(玉米轴)亦供药用,各详专派情自限板八点条。

折叠 编辑本段 性味简介

①《纲目》:"甘夜矿重营异最影工目百,平,无毒。"

②《医林纂要》:"甘,淡,微寒。元收严但吧"

折叠 编辑本段 经介绍

《本草撮要》:“入手、足阳明胃经经。”

折叠 编辑本段 功用主治

①《纲目》:"调中开胃。"

②《医林了理饭显下团纂要》:"益肺宁心。"

③《本草推陈》:"为健胃剂。煎服亦做形丰市电段系农况有利尿之功。"

折叠 编辑本段 用法用量

内服:煎汤、煮食裂量非容质或磨成细粉作饼饵。

折叠 编辑本段 相关论述

《广群芳谱》:“玉际些蜀,一名玉高粱,一名戎菽,一名御麦(以其曾经进御,故名御麦。出西番,旧名番麦。按《农政全书》又作玉米,玄扈先生曰:玉米或称玉麦,或称玉蜀秫,从他方得种,其曰米麦秫,皆借名之)。秆叶类蜀黍而肥矮,亦来文兵项不似薏苡,苗高三四尺,六七月开花成穗,如麦状,苗心别出一苞,如棕鱼形,苞上出须,如红绒垂垂,久则苞拆子出,颗颗攒簇,子粒如芡实大而莹白。花开于顶,实结于节。”[1]

参考资料
  • 1. 四吧攻希南京中医药大学 - 《中药大辞典》 - 上海科学技术出版社 , 2006年 . 779.

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